Item
ひうちべっぴんポーク 生サルシッチャ 65g×2本
生サルシッチャで楽しむ本格的な肉料理 — 国産「ひうちべっぴんポーク」使用
日本産ブランド豚「ひうちべっぴんポーク」を使用した生サルシッチャ。噛むごとに豚肉本来の旨みが広がり、適度な脂のコクとスパイスの風味がバランスよく調和する、手作り感のあるソーセージです。シンプルに焼くだけでも十分な満足感を与えてくれる一本。焼き色をつければ、皮のパリッ／プリッとした食感と、中のしっとりジューシーな肉質のコントラストも楽しめます。
この生サルシッチャは、そのままメインディッシュにするのはもちろん、パスタ、シチュー、煮込み料理、パンに挟んだサンドイッチなど、さまざまな料理の素材としても活躍します。
【ひうちべっぴんポーク】
「ひうちべっぴんポーク」は、愛媛県西条の名水・うちぬきを飲み、健やかに育った豚肉です。1頭あたりの肥育面積を広く確保し、衛生管理基準のもと、空気と温度を適切に保った環境で飼育。のびのびと育った豚は病気になりにくく、やわらかな肉質につながると言われています。
■原材料名
豚肉（日本）、たまねぎ、豚腸、香辛料、食塩、にんにく、黒こしょう／ｐＨ調整剤、安定剤（ポリリン酸Ｎａ）、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に鶏肉・豚肉を含む）
■調理方法
冷凍のまま、湯せん90℃で約10分後、フライパンで加熱調理
日本産ブランド豚「ひうちべっぴんポーク」を使用した生サルシッチャ。噛むごとに豚肉本来の旨みが広がり、適度な脂のコクとスパイスの風味がバランスよく調和する、手作り感のあるソーセージです。シンプルに焼くだけでも十分な満足感を与えてくれる一本。焼き色をつければ、皮のパリッ／プリッとした食感と、中のしっとりジューシーな肉質のコントラストも楽しめます。
この生サルシッチャは、そのままメインディッシュにするのはもちろん、パスタ、シチュー、煮込み料理、パンに挟んだサンドイッチなど、さまざまな料理の素材としても活躍します。
【ひうちべっぴんポーク】
「ひうちべっぴんポーク」は、愛媛県西条の名水・うちぬきを飲み、健やかに育った豚肉です。1頭あたりの肥育面積を広く確保し、衛生管理基準のもと、空気と温度を適切に保った環境で飼育。のびのびと育った豚は病気になりにくく、やわらかな肉質につながると言われています。
■原材料名
豚肉（日本）、たまねぎ、豚腸、香辛料、食塩、にんにく、黒こしょう／ｐＨ調整剤、安定剤（ポリリン酸Ｎａ）、増粘剤（加工澱粉）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に鶏肉・豚肉を含む）
■調理方法
冷凍のまま、湯せん90℃で約10分後、フライパンで加熱調理
※当店の商品はすべて冷凍での発送となります。
