合鴨骨付きもも肉のコンフィ【一本/約200g】

Item

ガーリックや香辛料でしっかり中まで味付けしたのち、鴨の脂で2時間以上じっくりと煮込んだ鴨のもも肉のコンフィ。

しっとり、柔らかな肉質に仕上がったもも肉は骨離れもよく、一本約200gと食べごたえもあります。
茹で野菜やサラダ、ジャガイモのロースト等、お好みの付け合わせを添えていただければゴージャスな一品となります。

真空パックでお届けいたしますので、お召し上がりの際はパックごと80度くらいのお湯で20分ほど湯煎で温めてください。※沸騰したお湯だとパックにお湯が侵入してしまう場合がございます。

温めだけでも召し上がれますが、さらに美味しくするにはぜひもうひと手間。

温めたコンフィをフライパンでソテーするか、もしくは耐熱皿にのせオーブン(トースター)で皮目をパリッと仕上げていただくとより一層美味しくなります。

注：クレジットカード以外での決済はお支払いが完了した時点で注文が確定致します。クレジットカード以外での決済をご選択頂き、ご注文日の翌日以降にお支払いをされた場合、注文時の配送希望日は無効となります。極力ご希望日にお届けできるよう努めておりますが、お支払いのタイミングによってはご希望日にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。

¥ 1,180

※この商品は最短で3月11日(木)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。

ヤマト宅急便

ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

地域別設定
- 北海道
  - 北海道 1,200円
- 東北
  - 青森県 800円
  - 岩手県 800円
  - 宮城県 800円
  - 秋田県 800円
  - 山形県 800円
  - 福島県 800円
- 関東
  - 茨城県 800円
  - 栃木県 800円
  - 群馬県 800円
  - 埼玉県 800円
  - 千葉県 800円
  - 東京都 800円
  - 神奈川県 800円
  - 山梨県 800円
- 信越
  - 新潟県 800円
  - 長野県 800円
- 北陸
  - 富山県 800円
  - 石川県 800円
  - 福井県 800円
- 東海
  - 岐阜県 800円
  - 静岡県 800円
  - 愛知県 800円
  - 三重県 800円
- 近畿
  - 滋賀県 800円
  - 京都府 800円
  - 大阪府 800円
  - 兵庫県 800円
  - 奈良県 800円
  - 和歌山県 800円
- 中国
  - 鳥取県 800円
  - 島根県 800円
  - 岡山県 800円
  - 広島県 800円
  - 山口県 800円
- 四国
  - 徳島県 800円
  - 香川県 800円
  - 愛媛県 800円
  - 高知県 800円
- 九州
  - 福岡県 900円
  - 佐賀県 900円
  - 長崎県 900円
  - 熊本県 900円
  - 大分県 900円
  - 宮崎県 900円
  - 鹿児島県 900円
- 沖縄
  - 沖縄県 1,200円

※6,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。

通報する

ショップの評価

すべて
10
2
1

鉄板焼チーズ入ハンバーグ【各種ソース付】

ゴルゴンゾーラソース
2020/12/21
鉄板焼チーズ入ハンバーグ【各種ソース付】

いろいろキノコソース
2020/12/18
鉄板焼チーズ入ハンバーグ【各種ソース付】

いろいろキノコソース
2020/12/06
こだわりミートソースのボローニャ風ラザニア【約250g】
2020/12/06
牛タンのデミグラスシチュー仕立て【1人前】150g
2020/10/23
こだわりミートソースのボローニャ風ラザニア【約250g】
2020/10/23
国産牛もも肉のローストビーフ 250gブロック
2020/10/21
パンチェッタとジャガイモのローズマリー風味キッシュ 18cmホール
2020/06/24
こだわりミートソースのボローニャ風ラザニア【約250g】
2020/05/29
セミドライトマトとオリーブのパスタソース【二人分】

ペペロンチーノタイプ(辛味有)
2020/05/28

期限内に入金を完了していたのに一方的にキャンセルされ、問い合わせをしたら何の返信もないままに発送前に戻っていた。このような不便な時期に商品を楽しみにしていたので気持ちの良い取引にならず残念です。

この度はご注文頂き誠にありがとうございます。レビューでお寄せ頂いたキャンセルの件に関しては、丁寧にご説明をさせて頂いたつもりでございますが、その後連絡もつかず、ご理解も頂けていないようですので、不本意ではございますが他のお客様に誤解を与えぬようこちらで反論させて頂きます。まずキャンセルされたご注文は《お客様が間違えて重複して注文してしまった分》であり、ご入金頂いた方の注文は、適切に処理し、入金確認後、翌日には出荷致しております。そして問い合わせに何の返信もないとおっしゃいますが、お客様からお問い合わせのメールを受信したのが夜の23時近く、上記のレビューをご投稿されたのがその一時間後の0時ごろ。残念ながら当店の営業時間外でございます。お客様の勘違いでこのような評価をお受けして残念です。
スモークサーモンとブロッコリー、クリームチーズのキッシュ 18cmホール
2020/05/03

クリーミーでスモークサーモンのお味がしっかりして、とても美味しいキッシュでした。結構塩味がしっかりめです。パイ生地かと思いきやタルト生地のような型なので、切るときも崩れにくくて良かったです。商品自体は大満足なのですが、冷蔵で届くため温め方や冷凍保存の方法などの紙が入っていると親切かと思いました。

この度はご注文頂き誠にありがとうございます。またお味に関して高いご評価を頂戴し、スタッフ一同大変嬉しく思っております。温め方や保存の仕方の紙、大変貴重なご意見をお寄せ頂きありがとうございます。現在は切り方や温め方の書いた紙を同梱しておりますが、今後保存方法なども記載したより分かりやすい冊子を作成していこうかと思います。またのご注文お待ち致しております！
海老とアボカドのグリーンペッパー風味キッシュ 18cmホール
2020/01/05
ミートパイ風ひき肉とモッツァレラチーズのキッシュ 18cmホール
2020/01/05

Item