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スペイン産コッパ(豚肩肉の生ハム)100ｇスライスパック
こちらのコッパはイベリコ豚の肩肉から作られる生ハムの一種です。
しっかりとスパイスを効かせた味付けで食感はややドライ。噛めば噛むほど濃厚な旨味が口いっぱいにひろがり、ビールや焼酎などのおつまみにも相性抜群。
ワインに合せるのであれば同じスペイン産の濃厚なテンプラニーニョの赤ワインや、ドライシェリーなども素晴らしいマリアージュとなるでしょう。
サンドイッチの具材や、サラミの代わりにピザのトッピングにもおススメです。
ご注文いただいてから原木から一枚ずつ丁寧にスライスし、真空パックで新鮮な状態のままお届けいたします。
商品画像は直径約２７ｃｍのお皿に100ｇのコッパを盛り付けたもの。
枚数は１２～１８枚、一枚の大きさによって前後いたします。
しっかりとスパイスを効かせた味付けで食感はややドライ。噛めば噛むほど濃厚な旨味が口いっぱいにひろがり、ビールや焼酎などのおつまみにも相性抜群。
ワインに合せるのであれば同じスペイン産の濃厚なテンプラニーニョの赤ワインや、ドライシェリーなども素晴らしいマリアージュとなるでしょう。
サンドイッチの具材や、サラミの代わりにピザのトッピングにもおススメです。
ご注文いただいてから原木から一枚ずつ丁寧にスライスし、真空パックで新鮮な状態のままお届けいたします。
商品画像は直径約２７ｃｍのお皿に100ｇのコッパを盛り付けたもの。
枚数は１２～１８枚、一枚の大きさによって前後いたします。
※当店の商品はすべて冷凍での発送となります。
